苹果11拍照设置全屏方法如下：

1、首先点击苹果手机中的“相机”；

2、然后选择“视频”按钮，然后点击红色圈开始录制视频；

3、这时录制视频的时候左下角会有一个白色圈，点击它即可实现全屏拍照。

需要注意的是，如果直接点击【照片】下的白色圆圈，拍照拍出的效果并不是全屏的。