过年啦，很多家庭都囤了大量的牛羊肉过年用，但是这种肉类在储存的时候就要注意，不然就容易坏掉哦，那么牛羊肉过年储存时最好怎么做？下面小编带来：蚂蚁庄园2月6日答案最新。

正确答案：分装成一顿量冷冻

解析：一般我们采用冷冻储藏的方法，在冷冻牛肉前，要按照自己每次的食用量，把牛肉切成若干个小块，每一块都用保鲜膜包裹起来再冷冻，吃一块，解冻一块，选择比较厚实的保鲜袋，把裹有保鲜膜的牛肉块包装密封在保鲜袋里，再放进冷冻室储藏。

纹理从粗到细：牛肉、猪肉、羊肉

脂肪从硬到软：猪肉、羊肉、牛肉

肌肉色泽从深到浅：牛肉、羊肉、猪肉

脂肪色泽从深到浅：牛肉、猪肉、羊肉差别不大

羊肉膻味比较重，猪肉比较味比较淡;还有就是羊肉颜色比猪肉深。

肉类储存时要注意些什么

冻库-25C